פשטידות

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->פשטידות-->פשטידה צבעונית

6 מנות, 1 מנה = 2 מנות ירק + 1 מנת חלבון חלבי

המצרכים:

1 חבילת תרד חתוך לרצועות, 1 כוס ברוקולי לפני בישול, 2 גזרים מגורדים, 1/2 כוס אפונה ירוקה, 1 קופסת גבינה 5% שומן, 3 חלבוני ביצה, 2 ביצים, 3 כפות גבינה צהובה לייט מגוררת, מלח, פלפל, אורגנו, אגוז מוסקט, תרסיס שמן.

ההכנה:

מאדים במעט מים את התרד. מסננים היטב. מכניסים לקערה את התרד והברוקולי ומוסיפים את כל המצרכים מלבד החלבונים. מתבלים. מקציפים את החלבונים ויוצקים על התערובת בעדינות. מערבבים. מרססים תרסיס שמן בתבנית אפייה. יוצקים את הבלילה ואופים בחום בינוני עד שמבושל.

בתאבון מבית דיאטה קלאב