פשטידות

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->פשטידות-->פשטידת תפוחי אדמה

 1 מנה = 1 מנת פחמימה + 1 מנת שומן + 1/2 מנת חלבון

המצרכים:

ל-8 מנות:

7-8 תפוחי אדמה בינוניים

2 בצלים

4 ביצים

3 כפות שמן זית

3 כפות פירורי לחם

ההכנה:

מגרדים את תפוחי האדמה במגרדת דקה או במעבד מזון.

מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב.

משמנים תבנית מרובעת ב-1 כף שמן זית.

שופכים את התערובת לתוך התבנית ומפזרים מעל 3 כפות פירורי לחם.

אופים בחום בינוני כ-1 שעה.

יש לנעוץ קיסם עץ, אם הפשטידה מעט רטובה בפנים, מכסים בנייר כסף ומורידים את חום התנור.

אופים עד שהפשטידה אפויה היטב.

בתאבון מבית דיאטה קלאב