פשטידות

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->פשטידות-->פשטידת פטריות

5 מנות, 1 מנה = 1 מנת חלבון חלבי + 1 מנת ירק

המצרכים:

2 סלסלות פטריות שמפניון טריות

1 גביע גבינה לבנה 3%

2 ביצים

פטרוזיליה

1 כף קמח מצות

1/2 כוס גבינה צהובה לייט מגורדת

מלח, פלפל

תרסיס שמן

ההכנה:

מאדים את הפטריות עד שהן מעט רכות.

מערבבים בקערה את הגבינה, הביצים, הפטרוזיליה הקצוצה, קמח המצות, מלח, פלפל.

מרססים תבנית אפייה בתרסיס שמן ושופכים מעל את הפטריות.

יוצקים מעל את בלילת הגבינות.

מפזרים מעל גבינה צהובה לייט.

אופים בתנור בחום נמוך-בינוני כחצי שעה או עד שמזהיב.

בתאבון מבית דיאטה קלאב