מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->פשטידות-->פשטידת פלפלים ופטריות
(באדיבות המנחה אפרת) 6 מנות,1 מנה = 1 מנת ירק, 1 מנת חלבון חלבי
המצרכים:
סללת פטריות
2 פלפלים אדומים קצוצים לקוביות
1 בצל קצוץ
שמיר קצוץ
1 גביע גבינה לבנה 3%
1 גביע אשל
2 כפות קמח תופח
2 ביצים טרופות
תבלינים: מלח, פלפל, פפריקה מתוקה
תרסיס שמן
ההכנה:
מאדים את הבצל עם תרסיס השמן במחבת
מוסיפים את הפטריות והפלפלים
בקערה מערבבים: שמיר, גבינה, אשל, קמח ותבלינים
מוסיפים את שתי הביצים הטרופות
מעבירים לתבנית ואופים בחום בינוני 40 דקות
בתאבון מבית דיאטה קלאב