ירקות בתנור

דנה שלום, רציתי לדעת מהו החישוב לגבי המתכון הבא לירקות בתנור:
- 2 קישואים בינוניים
- 2 חצילים קטנים או אחד גדול
- 3 גזרים בינונים
- בצל גדול
- 4 שיני שום
- 5 עגבניות
- 4 כפות שמן זית
- 2 כפות גדושות פפריקה מתוקה
- כפית מחוקה אבקת מרק
- מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה: חותכים את כל המרכיבים לחתיכות גסות (את הגזר קצת קטן יותר כי לוקח לו יותר זמן להתבשל) ושמים בתבנית חד פעמית גדולה שריססנו אותה בתרסיס שמן, ממליחים ומפלפלים. בקערה מערבבים את שמן הזית עם הפפריקה ואבקת המרק. שופכים את תכולת הקערה על הירקות ומורחים על כל הירקות. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, ל-30-40 דקות (עד שהגזרים רכים). במהלך האפיה יש לערבב לפחות פעם אחת, וניתן לתהוסיף מלח לפי הטעם. בתאבון!