מנות עקריות

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->מנות עקריות-->עוף בירקות ומשמישים

4 מנות, 1 מנה = 1 מנת חלבון בשרי + 5 מנות ירק + 1 מנת פרי + 1/2 מנת פחמימה

המצרכים:

4 רבעי עוף ללא עור ושומן,

 10 קישואים גדולים חתוכים לפרוסות עבות,

 3 בצלים חתוכים לרבעים,

 6 גזרים חתוכים לפרוסות,

 2 תפוחי אדמה חתוכים לפרוסות,

 8 משמישים מיובשים,

 מלח, פלפל, כורכום, פפריקה מתוקה ותבלינים לפי הטעם.

ההכנה:

מכניסים את כל המצרכים לקערה גדולה ומתבלים. מערבבים היטב. מכניסים לתוך שקית קוקי אטומה ואופים במשך שעתיים לפחות.

הערות:

מתאים לט"ו בשבט

בתאבון מבית דיאטה קלאב