סלטים

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->סלטים-->סלט חסה ושעועית ירוקה

5 מנות, 1 מנה = מנת ירק + מנת שומן

המצרכים:

1 חבילה שעועית ירוקה קפואה

4-5 עלי חסה קצוצים

1 כף חומץ

1 כף חרדל

5 כפיות שמן

5-6 עלי נענע קצוצים

1 שקית ממתיק מלאכותי

מלח ופלפל לפי הטעם

ההכנה:

לבשל את השעועית בישול קצר במי מלח ולהעביר מיד לקערה עם מים וקרח.

לאחר הצינון של השעועית לסנן ולערבב בקערה עם החסה החתוכה והנענע הקצוצה.

לטרוף את מרכיבי הרוטב, לשפוך מעל הסלט ולהגיש.

בתאבון מבית דיאטה קלאב