מנות עקריות

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->מנות עקריות-->מתכון ליום העצמאות – קבב מזרחי

6 מנות, 1 מנה = 1 מנת חלבון בשרי

המצרכים:

1/2 ק"ג שווארמה הודו טרי טחון

1/2 ק"ג עוף טחון ללא שומן

פטרוזיליה קצוצה או כוסברה לפי הטעם

4-6 שיני שום כתושות

1/2 כפית פפריקה אדומה

1/2 כפית כמון

מלח ופלפל שחור

ההכנה:

מערבבים את כל המרכיבים ביחד.

מניחים במקרר למשך מספר שעות.

יוצרים קבבים או קציצות וצולים על הגריל.

בתאבון מבית דיאטה קלאב