סלטים

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->סלטים-->לקט נורמנדי מוקרם

4 מנות, 1 מנה = 1 ירק + 1/2 מנת שמן

המצרכים:

1 חבילת לקט נורמנדי קפוא

1 מרק 10 בטעם בצל

2 כפות טחינה מעובדת

2 שיני שום כתושות או בצל קטן חתוך לקוביות

ההכנה:

מכניסים את הלקט, מרק 10 והבצל או השום לכלי מכוסה למיקרו בעוצמה גבוהה ל-20 דקות - לא מוסיפים נוזלים בסיום הבישול, בעוד הירקות חמים, מוסיפים את הטחינה ומערבבים עד למראה מוקרם.

ניתן להגיש חם כתוספת ירק או קר כסלט מבושל.

בתאבון מבית דיאטה קלאב