סלטים

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->סלטים-->ירקות מוקפצים

12 מנות, 1 מנה = 1 מנת ירק + 1/3 מנת שומן

המצרכים:

4 גזרים חתוכים לרצועות דקות

4 קישואים חתוכים לרצועות דקות

1 בצל יבש חתוך לקוביות

קופסת נבטים

קופסת פטריות חתוכות

4 כפיות שמן

1 כף רוטב סויה

1 כף חומץ בלסמי

מלח פלפל לפי הטעם

ההכנה:

מערבבים במחבת (או ווק) את הבצל והשמן עד שנעשה שקוף

מוסיפים תוך כדי הקפצה את הגזרים, הקישואים, הפטריות והנבטים, עד לריכוך קל

מוסיפים את הסויה החומץ והתבלינים

מגישים חם

בתאבון מבית דיאטה קלאב