מנות עקריות

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->מנות עקריות-->קבב מזרחי בנוסח דיאטה קלאב

קבב מזרחי ברוח דיאטהקלאב

      6 מנות, 1 מנה = 1 מנת חלבון בשרי 

המצרכים:

1/2 ק"ג שווארמה הודו טרי טחון

1/2  ק"ג עוף טחון ללא שומן

פטרוזיליה קצוצה או כוסברה לפי הטעם

4-6  שיני שום כתושות

1/2  כפית פפריקה אדומה

1/2  כפית כמון

מלח ופלפל שחור

ההכנה:

1.      מערבבים את כל המרכיבים ביחד.

2.      מניחים במקרר למשך מספר שעות.

3.      יוצרים קבבים או קציצות וצולים על הגריל.