קינוחים

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->קינוחים-->עוגת שוקולד ופירות

עוגת שוקולד ופירות

בכל העוגה יש 7 מנות חלבון חלבי + 3 מנות פחמימה +3 מנות פרי + 3 מנות שומן.

קיבעו את מספר המנות כפי שתבחרו...

מצרכים: 

6 ביצים

4 כפות קמח מלא

2 כפות שיבולת שועל

1 מעדן דיאטטי בטעם וניל

1 תפוח עץ מקולף וחתוך לפרוסות דקות

4 שזיפים מיובשים קצוצים

2 כפות קקאו

1 כף שמן קנולה

1 כף ממתיק 

1 כפית תמצית וניל

תרסיס שמן

הכנה: 

 שמים במיקסר את ביצים, ממתיק ותמצית וניל ומקציפים עד שמתקבלת עיסה סמיכה.

מוציאים מהמיקסר ומוסיפים בעדינות  את השמן, מעדן, קמח ושיבולת שועל.

מרססים תבנית אפייה עם תרסיס שמן ושופכים מחצית מכמות העיסה. ומעליה מסדרים את התפוח. 

בקערה נפרדת מערבבים שאר העיסה עם קקאו ושזיפים. ושופכים על התפוח.

 אופים בחום בינוני 15 דקות מורידים את הטמפרטורה ואופים עד שהעוגה נפרדת מהתבנית.

לצנן ולפזר מעל העוגה כף אבקת סוכר כקישוט