מנות עקריות

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->מנות עקריות-->קציצות חומוס אפויות

וגם בריאות!

סה"כ 12 קציצות

1 קציצה- 1 מנת פחמימה

החומרים:

כוס וחצי גרגירי חומוס שהושרו לפחות 24 שעות 

1  בצל גדול קלוף

3-4  שיני שום קלופות

4 כפות פירורי לחם כוסמין ללא תוספות

3 כפות קוואקר עדין 

1כף טחינה גולמית

מלח, כמון, פלפל שחור

פפריקה חריפה, כורכום

כף שמן זית למריחה  - 3 מנןת שומן

מחממים תנור ל- °180.

אופן ההכנה:

טוחנים את החומוס הבצל והשום ומעבירים לקערה.

מערבבים את כל החומרים יחד לתערובת אחידה.

טוחנים שוב עם בלנדר מוט לקבלת מרקם אחיד.

מכינים 12 קציצות ומניחים בתבנית על נייר אפייה.

מורחים מלמעלה מעט שמן זית עם מברשת סיליקון.

מכניסים לתנור ואופים כ- 20-30 דקות או עד שהחלק העליון מושחם טיפה.

בתאבון מבית דיאטה קלאב