שונות

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->שונות-->קציצות קינואה ועשבי תיבול

חדש!!!! באדיבות סימה וילדר מהקבוצה של הדר בעפולה

סה"כ 20 קציצות

2 קציצות = 1 מנת פחמימה, 1 מנת ירק

החומרים

1 כוס קינואה

1 צרור פטרוזיליה

1/2 צרור כוסברה

1/2 צרור שמיר

15 עלים של נענע

2 ביצים

2 כפות סובין קווקר

2 כפות קמח כוסמין

1 כפית עשבי תיבול יבשים

1 כפית חוואייג' למרק

1 כפית אבקת מרק ירקות

1 כפית כמון

2 בצלים

2 גזרים

אופן ההכנה

לסנן את הקינואה במסננת ,ולבשלה כ-10 דקות ושוב לסננה.

לבשל את הגזרים. (אפשר במיקרו)

לטחון את הגזר והירק.

להוסיף לקערה את הקינואה , הגזרים , הירק  ושאר המצרכים לערבב ליצור קציצות.

לחמם מחבת חשמלי+  2 כפות שמן,  לטגן את הקציצות.

בתאבון מבית דיאטה קלאב