סלטים

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->סלטים-->סלט הקישואים של אמא של דנה

באדיבות דנה גל

סה"כ 3 מנות.

כל מנה: 1 וחצי חלבון חלבי+1 מנת שומן

החומרים:

6 קישואים/ צוקיני חתוכים לגפרורים או קוביות

3 ביצים קשות קלופות וחתוכות לגפרורים או קוביות

שמיר קצוץ

מלח ופלפל

1 גביע יוגורט 1.5%

1 כף שמן זית.

ההכנה:

מבשלים את הקישואים במים רותחים+ 1 כף חומץ* עד שמתרככים לטעמכם.

מסננים את הנוזלים ומיבירים את הקישואים לקערה 

מערבבים הכל ומגישים קר או בטמפרטורת החדר.

* החומץ שומר שהקישואים לא יתפרקו בזמן הבישול ואינו משפיע על טעמם.