חגים

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->חגים-->לחמניות מקמח מצה לפסח

10 לחמניות, 1 לחמנייה= 1 מנת פחמימה + 1 מנת שומן

המצרכים:

½ 1 כוס מים 

½ כוס שמן

½ 1 כוס קמח מצה

4 ביצים

מלח, פלפל.

ההכנה:

מרתיחים את המים עם השמן, המלח והפלפל, כאשר המים רותחים מוסיפים את קמח המצה וממשיכים לבשל. מרתיחים שוב ומסירים מהאש. טורפים את הביצים ומוסיפים אחת אחת. מקררים. יוצרים לחמניות קטנות ומוארכות. אופים בתנור בחום בינוני כחצי שעה.

בתאבון מבית דיאטה קלאב