מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->מנות עקריות-->המבורגר דגנים וקטניות
חדש!!!
סה"כ 8 מנות
כל מנה- 1.5 פחמימה, 1/2 מנת שומן, 1/2 מנת פחמימה
חומרים:
כוס אורז מלא
1/2 כוס עדשים שחורים
1/3 כוס גרעיני חמניה
1 בצל קצוץ
1/2 כוס משמש מיובש
1/2 כוס גרעיני תירס
שן שום
2 כפות סויה
כפית מלח
פלפל שחור
קינמון (למי שאוהב)
אופן ההכנה:
מבשלים את האורז בשתיים וחצי כוסות מים עד שנעשה מעט דייסתי.
את העדשים מבשלים בכוס וחצי מים.
את שאר החומרים מעבדים במעבד מזון ומוסיפים לאורז והעדשים.
יוצרים 8 קציצות המבורגר ואופים בתנור כחצי שעה.
בתאבון מבית דיאטה קלאב