דיאטה-סלט גמבות-דיאטה קלאב

סלטים

כל הכמות: 9 מנות ירק

החמרים:

9 גמבות

3/4 כוס מים

3/4 כוס חומץ רגיל 5%

8 גרגרי פלפל אנגלי

6 עלי דפנה

3 שקיות ממתיק סוכראדאייט

4 שיני שום חתוכים גס

ההכנה:

לקלות בתנור את הגמבות בחום גבוה של 200 מעלות ולהפוך אותם מידי פעם שישחימו מכל הכיוונים.

להכניס אותן חמות מהתנור לשקית ניילון מהסופר,לפזר עליהם מלח שולחן, ולשאירם ש"יזיעו".

כשהם מתקררים לקלוף אותם מהקליפה בלי לשטוף במים ולסדר בכלי.

להרתיח את יתרת המרכיבים בסיר על הגז עד לרתיחה אחת.

לשפוך את המרכיבים שבסיר על הפלפלים.

בתאבון מבית דיאטה קלאב