קינוחים

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->קינוחים-->מאפינס תפוחי -עץ

12 יחידות, 1 יחידה = 1 מנת פחמימה + 1/2 מנת שומן

באדיבות אירית - קבוצת כפר סבא

המצרכים:

2 כוסות קמח מלא

 1 כף אבקת אפייה

 1/2 כפית מלח

 1 כפית קינמון טחון

 3/4 כוס חלב דל שומן

 2 חלבוני ביצה

 2 כפות שמן

 1/4 כוס דבש קל

 1 כוס תפוח עץ חמוץ חתוך

ההכנה:

מקציפים את חלבוני הביצה, בקערה נפרדת מערבבים את כל החומרים היבשים. בקערה אחרת מערבבים את שאר החומרים ומוסיפים את חלבוני הביצה המוקצפים. מוסיפים את החומרים היבשים ומערבבים. יוצקים לתבנית מתאימה למאפינס. אופים כ- 20 דקות בחום 190 מעלות.

בתאבון מבית דיאטה קלאב