חגים

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->חגים-->מתכון לחנוכה - לביבות אפויות

1 לביבה = 1/2 מנת פחמימה + 1/3 מנת חלבון חלבי

המצרכים:

ל-18 לביבות בינוניות:

1 בטטה בינונית מגורדת בפומפיה

5 תפוחי אדמה בינוניים קלופים ומגורדים בפומפיה

4 כפות קמח

3 ביצים

1 חבילת (250 גרם) גבינת "טוב טעם" 5%

1/4 כפית קינמון

מלח ופלפל לבן לפי הטעם (מומלץ מעט מאד)

ההכנה:

1. מערבבים היטב את כל המצרכים בקערה

2. מחממים תנור ל-180 מעלות

3. יוצרים מהתערובת לביבות ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה

4. מכניסים לתנור ואופים 16 דקות. אחרי 8 דקות הופכים את הלביבות.

5. מוציאים מהתנור ומעבירים לצלחת הגשה, מגישים עם יוגורט 1.5% שומן, מעורב עם עירית קצוצה או גבינת יוגורט שמיר ומלפפון

בתאבון מבית דיאטה קלאב