ליצירת קשר
שם
דוא"ל
טלפון
הערות
מה התשובה לתרגיל שבתמונה?*
(כתבו ספרות בלבד)

קינוחים

12 מנות, 1 מנה = 1 מנת חלב

המצרכים:

3 גביעים גבינה 5% שומן

ממתיק מלאכותי על פי הטעם(ממתיק המתאים לאפייה)

2-3 כפות מים חמים

4 חלבונים, 4 חלמונים

3 כפות יוגורט ביו 3% שומן

2 כפות קורנפלור

1 כפית אבקת אפייה

קליפת לימון

תמצית וניל לפי הטעם

 

ההכנה:

מערבבים את כל החומרים, פרט לחלבונים, במעבד מזון. מקציפים את החלבונים ומוסיפים אותם בקיפול לתוך תערובת הגבינה. אופים בחום בינוני כשעה, ומשאירים בתנור עד שיתקרר.

 

בתאבון מבית דיאטה קלאב