קינוחים

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->קינוחים-->פאי תפוחים ופירות

כל הכמות = 12 מנות

1 מנה = 1 מנת פחמימה + 1/2 מנת פרי + 1/4 מנת חלבון חלבי

באדיבות סמדר דגמי - קבוצת עין גדי

המצרכים:

3 תפוחי עץ חתוכים לקוביות קטנות

1 כף מיץ לימון

1 כוס קמח מלא

1 כוס קמח שיפון

10 ענבים

4 שזיפים יבשים

3 ביצים

1/2 כוס מים פושרים

1 כפית אבקת אפיה

ממתיק מלאכותי השווה ל-3 כפיות סוכר

1 כפית קינמון

ההכנה:

מערבבים הכל ביחד בקערה ויוצקים לתבנית מאורכת ומשומנת בתרסיס שמן.

אופים בתנור כשעה או עד שהעוגה נעשית חומה.

יש לנעוץ קיסם עץ, אם העוגה מבפנים מעט רטובה, יש לכסות בנייר כסף, להוריד את חום התנור ולהמשיך לא לאפות ככל שנדרש.

בתאבון מבית דיאטה קלאב