ליצירת קשר
שם
דוא"ל
טלפון
הערות
מה התשובה לתרגיל שבתמונה?*
(כתבו ספרות בלבד)

קינוחים

8 מנות, 1 מנה = 1 מנת פרי + 1 מנת חלבון חלבי + 1/2 מנת שומן

המצרכים:

8 תאנים יבשות

8 אגוזי מלך

16 כפות גבינת ריקוטה (אורדה) 5%

8 שקיות ממתיק

1 לימון

1 כוס מים

ההכנה:

חורצים חריץ לרוחב התאנים בסכין

מכניסים לתוך כל תאנה אגוז מלך ומסדרים במחבת

בין התאנים מסדרים את פרוסות הלימון

יוצקים מים מעל ומבשלים כ-15 דקות ומצננים

בצלחת הגשה מניחים 2 כפות גבינה

בוזקים מעל הגבינה את הממתיק

מניחים את התאנה מעל ומגישים

 

בתאבון מבית דיאטה קלאב