סלטים

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->סלטים-->סלט גזר מרוקאי

כל הכמות = 5 מנות ירק

המצרכים:

5 גזרים, 1 כפית פפריקה, מלח, כמון, מיץ מ-1 לימון, 4 שיני שום כתושות, 3 כפות עלי פטרוזיליה קצוצים.

ההכנה:

מקלפים את הגזרים ומרתיחים אותם שלמים עד שהם מבושלים אך לא רכים מדי.

מסננים וחותכים לעיגולים.

מעבירים לקערה. מוסיפים את השום ומתבלים. מגישים קר.

בתאבון מבית דיאטה קלאב