מרקים

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->מרקים-->מרק לפת

9 מנות, 1 מנה = 1 מנת ירק

המצרכים:

2 ראשי לפת

2 ראשי קולורבי

1 פקעת סלרי

2 בצלים יבשים

1כף שום כתוש

2 שקיות מרק "10"

6 כוסות מים רותחים

מלח ופלפל לפי הטעם

10 עלי נענע

ההכנה:

קולפים את הירקות חותכים לקוביות גדולות

מוסיפים את המים, מרק "10" ומלח ופלפל

מבשלים עד לריכוך

טוחנים במקל מיוחד במידה ויש צורך ניתן להוסיף עוד מים

בהגשה ניתן לקשט בעלי הנענע

בתאבון מבית דיאטה קלאב