תוספות

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->תוספות-->ירקות בנוסח המזרח הרחוק

4 מנות, 1 מנה = 1 מנת ירק + 1 מנת שומן

המצרכים:

גזרים,

 1 מלפפון,

 2 גבעולי סלרי,

 100 גרם כרוב,

 1/2פלפל,

 1 שן שום,

 4 כפיות שמן קנולה,

 1 כף רוטב סויה,

 4 כפיות חומץ.

ההכנה:

חותכים את הירקות לרצועות דקות. מחממים את השמן במחבת גדולה ומאדים את הגזר ואת הפלפל במשך 10 דקות מוסיפים את המצרכים הנוספים ומבשלים 10 דקות נוספות עד שיהיו פריכים. מסירים מהאש ומקררים. במקביל, מכינים רוטב המורכב משום, רוטב סויה, שמן וחומץ מתבלים.

בתאבון מבית דיאטה קלאב