מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מס' 145

5-10.7.2009

דיבור על שינוי

השבוע נדבר על שינוי. דיבור על שינוי הרגלים מגדיל את הסיכוי לבצע אותו. במפגשים שלנו נלמד השבוע איך לפתח את השיח והחשיבה אודות השינוי שאנו רוצים לעבור ובכך נצליח לקדם אותו.

מתכון:

תבשיל ירקות ופסטה

6 מנות

1 מנה= 1 מנת פחמימה+ 1 מנת ירק

מצרכים

1 כוס פסטה מסולסלת (לפני בישול)

1 סלסלת פטריות טריות שטופות וחתוכות לפרוסות

1 סלסלת פטריות שלמות קטנות

2 בצל ירוק קצוץ 1 גזר מגורד

1 פלפל ירוק קצוץ

3 כפות תירס

1 שקית "מרק 10"

מלח, פלפל, אגוז מוסקט, זעפרן, פטרוזילה קצוצה, בזיליקום קצוץ

1/2 כוס יין לבן

תרסיס שמן

אופן הכנה

*מבשלים את הפסטה "al dente "

* בנפרד מכסים את הפטריות, הבצל, הגזר והפלפל, עם תרסיס שמן ומאדים אותם בסיר

* מוסיפים את היין וממשיכים לאדות

* מתבלים במלח , פלפל וזעפרן

* מוסיפים את הפסטה וממשיכים לבשל עד שהירקות מוכנים

* מוסיפים את התירס והאפונה

* מבשלים 5 דקות נוספות, מסירים מהאש

* מפזרים פטרוזיליה ובזיליקום לפני ההגשה

 בתאבון מבית דיאטה קלאב !

חזרה לרשימה