מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מספר 13

24.11.13-30.11.13

חנוכה חג הגבורה

לגבור על היצר זו הגבורה הגדולה מכולן,כפי שחז"ל אמרו:"איזהו הגיבור-הכובש את יצרו"

החג הזה מהווה אתגר לא פשוט בגלל ריבוי הפגישות המשפחתיות והחברתיות,שמהוות פיתוי לצאת מן התכנית.

כדי להגשים את החלום והמטרה שלנו:לרדת במשקל עלינו להצטייד ב:

• אומץ

• אמונה בעצמנו

• סבלנות

• התלהבות

אל נרמה את עצמנו בגישה המוטעית "היום אוכל ומחר אצום" גם מחר תצוץ הזדמנות שתסיט אותנו מהדרך בה בחרנו ללכת.לבטל לדלג או להחסיר ארוחה מביאים אך ורק את התוצאה ההפוכה.לא ירחק הרגע בו נרגיש רעב ושוב נהיה ב"מעגל המרושע" של אכילה מופרזת והפחתה מופרזת.לפני כל יציאה נאכל ארוחה קלה,או נאכל ביצה קשה ומשקה מוגז שיתרמו לתחושת השובע ויאפשרו לנו לעשות את הבחירה הנכונה.כאשר אנו שבעים השיקולים שלנו מול האוכל הרבה יותר מתונים.

הדברים שמספקים אותנו  הם אלה שאנו עושים ולא אלה שאנו אוכלים!

החיבור לצורך האמיתי שלנו יחזק אותנו.אנו לא אוכלים על מנת לרצות אחרים.כשאנו שומרים על עצמנו הסובבים אותנו מכבדים אותנו .

מתכון השבוע - לביבות אפויות

18 לביבות בינוניות, 1 לביבה = 1/2 מנת פחמימה + 1/3 מנת חלבון חלבי

המצרכים:

1  בטטה בינונית מגורדת 

5  תפוחי אדמה בינוניים קלופים ומגורדים 

4  כפות קמח

3  ביצים

1  חבילת (250 גרם) גבינת "טוב טעם"

1/4  כפית קינמון

מלח ופלפל לבן לפי הטעם (מומלץ מעט מאד)

ההכנה:

1. מערבבים היטב את כל המצרכים בקערה

2. מחממים תנור ל-180 מעלות

3. יוצרים מהתערובת לביבות ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה

4. מכניסים לתנור ואופים 16 דקות. אחרי 8 דקות הופכים את הלביבות.

5. מוציאים מהתנור ומעבירים לצלחת הגשה, מגישים עם יוגורט 1.5% שומן, מעורב עם עירית קצוצה או גבינת יוגורט שמיר ומלפפון

חזרה לרשימה