מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מספר 9
27.10.13-1.11.13
פשוט להתחיל...
אמר גתה:
"ברגע שאדם נע קדימה ומחייב את עצמו
התבל כולה נעה עימו.
זרמי אירועים והתרחשויות בלתי צפויות
נעים בעקבות אנרגיות ההתכוונות המוחלטת.
כל אשר אתה חולם עליו החל לעשותו.
בהעזה יש גאוניות, עוצמה וקסם.
החל עכשיו!"
חומר למחשבה:
• האם יש בתוכנית שלנו פעולות שאינך עושה עדיין?
_______________________________________
• מה מעכב אותך?
_______________________________________
• מה יקרה אם תעשה/י?
_______________________________________
• מה יקרה אם לא תעשה/י זאת?
_______________________________________
• מה צריך לקרות כדי שתתחיל/י לעשות?
_______________________________________
מתכון השבוע - שטרודל תפו"ע
חומרים:
בכל העוגה יש 18 מנות שומן + 12 מנות פחמימה + 20 מנות פרי + 1 מנת חלבון חלבי (זניח)
1 ביצה, 1/4 כוס שמן, 6 כפות מים פושרים, 2 כוסות קמח, 1/4 כפית מלח, 1/2 כפית אבקת אפיה, כ-2 ק"ג תפוחים בקוביות, 2 כפיות קינמון, חצי כוס אגוזים טחונים גס, 3 שקיות סוכרהדיאט + מעט תמצית וניל.
הוראות הכנה:
מנפים קמח ומוסיפים מלח ואבקת אפיה. בקערה נפרדת מערבבים ביצה, שמן ומים ולאחר מכן מוסיפים אל הקמח. לשים בעדינות עד שבצק רך ולח. מחלקים לשלוש, מכסים ומניחים במקום חמים לשעה. יש לרדד את הבצק על משטח מקומח לדף דק מאוד וגמיש.
לערבב יחד תפוחים, אגוזים, צימוקים, קינמון, סוכרהדיאט ווניל.
יש להניח תערובת תפוחים על רצועות בצק מרודד באופן שווה ולגלגל. להניח בתבנית ולאחר 15 דקות לעשות חריצים לרוחב. לאפות בתנור מחומם מראש ב 180 מעלות בערך שעה.