מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מספר32
21.4.13-26.4.13
התמודדות עם האכילה, האם מעצימה?
ההתמודדות היומית עם האכילה ועודף המשקל, הן מבחינה התנהגותית והן מבחינת מחשבתית ורגשית גוררת בעקבותיה התמודדות גם בתחומים אחרים (מול בני המשפחה, חברים, שינוי סדרי עדיפויות ועוד).
האם ההתמודדות הזו מעצימה אתכם גם במקומות אחרים?
על כך נדון השבוע בקבוצות שלנו.
פשטידת תפוחי אדמה
8 מנות,1 מנה = 1 מנת פחמימה + 1 מנת שומן + 1/2 מנת חלבון
המצרכים:
7-8 תפוחי אדמה בינוניים
2 בצלים
4 ביצים
3 כפות שמן זית
3 כפות פירורי לחם
ההכנה:
מגרדים את תפוחי האדמה במגרדת דקה או במעבד מזון.
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב.
משמנים תבנית מרובעת ב-1 כף שמן זית.
שופכים את התערובת לתוך התבנית ומפזרים מעל 3 כפות פירורי לחם.
אופים בחום בינוני כ-1 שעה.
יש לנעוץ קיסם עץ, אם הפשטידה מעט רטובה בפנים, מכסים בנייר כסף ומורידים את חום התנור.
אופים עד שהפשטידה אפויה היטב.