מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מספר 21

3.2.13-9.2.13

השבוע נעסוק בקבוצות במודל: אפר"ת

ראשי התיבות של המילה אפר"ת הן ארוע, פרשנות, רגש, תגובה. ואיך זה רלבנטי לנו?

חשבו על מספר הפעמים בהן אכלתם אכילה בלתי רצויה, או בלתי נשלטת כתגובה לאירוע מסוים? למשל, כתגובה לכעס שהתעורר, מילים שנאמרו, מעשה שנעשה.

האם חשבתם שכל שרשרת האירועים הייתה יכולה להיעצר לו הייתם מפרשים את האירוע באופן אחר?

מתכון השבוע: מג'דרה 

6 מנות, 1 מנה = 1 מנת חלבון בשרי (דגנים וקטניות משלימים זה את זה לחלבון שלם).

המצרכים:

2 כוסות אורז, 1 כוס עדשים שחורים, 1 בצל קצוץ, תרסיס שמן, מים רותחים, מלח, פלפל.

ההכנה:

1. מרססים תרסיס שמן בסיר ומטגנים בצל קצוץ.

2. מוסיפים את העדשים עם 5-6 כוסות מים רותחים, מבשלים עד שהעדשים מתרככים.

3. מסננים את העדשים ושופכים בחזרה לסיר, מוסיפים 2 כוסות אורז, מלח, פלפל ו- 3 כוסות מים. מערבבים היטב.

4. כאשר רותח, מנמיכים את האש ומבשלים עד שכל המים נספגים.

חזרה לרשימה