מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מספר 10

18.11.12-24.11.12

גישה חיובית

הגישה שלנו משפיעה על הפעולות שאנו עושים. גישה חיובית הנה חיונית להנאה מחיים בריאים ואיכותיים ולהשגת תחושת רווחה.

דוגמאות לגישה חיובית – לנסות, להעיז, ללמוד, לא להיכנע.

מחשבה חיובית מביאה לרגש חיובי אשר מסייע רבות להצלחה בתוכנית. השבוע בקבוצות, נבחן יחד מהי גישתנו ונתרגל חשיב החיובית.

מתכון השבוע:

מרק פטריות

3 מנות, 1 מנה = 1 מנת ירק + 1/3 מנת חלבון חלבי

החומרים:

250 גרם (=1 סלסלה) פטריות שמפיניון פרוסות

1 בצל קצוץ

2 כוסות מים

מלח, פלפל

1 כף קורנפלור מדולל במעט מים קרים

1 כוס חלב (למרק לא חלבי אפשר להמיר בחלב סויה)

עירית קצוצה לעיטור

הכנה:

1. מבשלים את הפטריות, הבצל, המים והתבלינים במשך 10 דקות ומצננים.

2. טוחנים במעבד מזון (או בעזרת מוט טחינה)

3. מוסיפים את הקורנפלור המומס, בוחשים ומוסיפים את החלב.

4. מבשלים במשך 5 דקות. מגישים בעיטור של עירית קצוצה.

חזרה לרשימה