מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מספר 145

22.7.12-28.7.12

השבוע נעסוק בקבוצות בדפוסי האכילה שלנו:

פעמים רבות אנו אוכלים בצורה אוטומטית מבלי שהקדשנו קודם לכן מספר רגעי חשיבה. כך אנחנו נוטים לפספס את ההנאה שבאכילה ואוכלים כמות גדולה יותר ממה שצריכים.

השבוע נבדוק בקבוצות את דפוסי האכילה האישיים שלנו: זמני אכילה, מיקום האכילה, כמויות האוכל ועוד... 

האם יש נטייה "להתנפל" על האוכל או למלא את הצלחת בכמויות גדולות?

האם אנו מסוגלים ליהנות באמת מכל ביס?

בקבוצה נדון בדרכים אפשריות לתיקון דפוסי המעכבים את הירידה במשקל.

מתכון השבוע:

ממרח לכריכים 

כל הכמות = 6 מנות שומן + 8 מנות ירק

המצרכים: 1/4 ק"ג עגבניות מיובשות ללא שמן, 10 שיני שום, 1 פלפל אדום חריף (לפי בחירה) בזיליקום, 6 כפות חומץ בלסמי (לפי הטעם), 2 כפות שמן זית.

ההכנה: משרים את העגבניות במים רותחים במשך 1/4 שעה. לא זורקים את המים!!

טוחנים את העגבניות עם שיני השום והפלפל החריף, מוסיפים את הבזיליקום הקצוץ, השמן, והחומץ הבלסמי. מוסיפים מים מההשרייה עד לקבלת מרקם נוח למריחה.

חזרה לרשימה