מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מס 116
8-14/1
פחד מהצלחה?
השבוע בקבוצות של דיאטהקלאב נדון בפחד מהצלחה. נברר מהו אותו פחד ונבדוק האם הוא קיים בקרבנו והאם הוא מעכב אותנו בתהליך הירידה במשקל.
סלט פטריות עם אגוזים
באדיבות מירה סמסון
סה"כ 6 מנות
1 מנה= 1מנת ירק+1 מנות שומן
החמרים:
2 סלסלות פטריות שמפניון טריות ונקיות (500 גרם)
1 צרור של בצל ירוק משמונה בצלים חתוך (רק הירוק של הבצל).
40 גרם אגוזים סינים מסוכרים
1/3 כוס סויה של קיקומן (הכי טעים)
ההכנה:
לערבב הכל ביחד, להוסיף את הסויה סמוך להגשה על מנת לשמור
על הקרנצ'יות של האגוזים והצבע של המצרכים.