מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מס 173

14-20/8

גישה חיובית - איך מתחילים?

השבוע נתמקד בקבוצות של דיאטה קלאב ב"גישה חיובית" ובדרכים לפתח אותה.

דג סלמון בתנור:

4 מנות

כל מנה=1 חלבון בשרי+1 מנת ירק + 1מנת פחמימה

מצרכים:

1 כפית שמן זית

400 גרם דג סלומון

1 בצל גדול

2 עגבניות גדולות

2 בטטות בינוניות מקולפות

3 שיני שום

1 לימון שלם על קליפתו (רחוץ היטב, כמובן!)

מלח, פלפל

אופן ההכנה:

לבשל את הבטטה במים עד שננעץ בה מזלג

למרוח שמן זית על תבנית.

לכסות לפי הסדר בפרוסות בטטה, פרוסות בצל, פרוסות עגבניה

לפזר מעל שיני שום ופרוסות לימון טרי דקות עם הקליפה.

על כל זה להניח את נתחי הסלומון

לפלפל ולהמליח

לכסות בנייר כסף

לאפות בתנור שחומם מראש

חזרה לרשימה