מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מס 157

24-30/4

ועכשיו הזמן לצאת לחירות

השבוע בקבוצות של דיאטהקלאב נצא מימי החג ונחזור לשגרה שלנו, גם בתוכנית האכילה והפעילות הגופנית.

סלט דגים

6 מנות

1 מנה = 1 מנת חלבון חלבי + 1 מנת ירק + 1 מנת שומן

המצרכים:

1 צנצנת אספרגוס

1 מלפפון

4 זיתים שחורים ללא גרעין

1 גזר

8 אצבעות דג זהבון 

1 חסה עגולה קטנה

8 כפות גבינה לבנה 5% שומן

1 כף מיונז דל קלוריות

1 כף שומר קצוץ

מלח, פפריקה מתוקה,

4 כפיות שמן זית,

טימין, מיץ לימון.

ההכנה:

חותכים את הדג לפרוסות ומערבבים יחד עם הגבינה, המיונז, השומר והטימין. 

שומרים במקרר.

חותכים את הגזר עם קולפן לרצועות עבות

חותכים את הזיתים ואת המלפפון לרצועות.

מסדרים את החסה בתבנית הגשה, מוסיפים מעל את שאר החומרים, תוך סידור יפה.

בסוף מוסיפים את התערובת שנשמרה במקרר.

מכינים רוטב עם השמן, המלח, הפפריקה, מיץ לימון ושופכים על הסלט.

חזרה לרשימה