מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מס 154

3-9/4

פסח

השבוע נתחיל בקבוצות של דיאטהקלאב את ההתכוננות לחג הפסח. נתוודע למוצרים אותם עלינו לרכוש ונתחיל לתכנן את התנהגות האכילה שלנו בימי החג.

חרוסת תבלינים

2 כפות= 1 מנת פרי + 1 מנת שומן

החמרים:

 200 גרם תמרים מגולענים

200 גרם צימוקים

2 תפוחי עץ קלופים

½ כוס אגוזים קצוצים דק

½ כפית קינמון טחון

½ כפית זנגוויל טחון

5 כפות מיץ הדרים

אופן ההכנה:

שמים את כל המרכיבים בממחה או במעבד מזון עם להב פלדה. אפשר גם לטחון את המוצקים במטחנת בשר ידנית או חשמלית, ורק אז לערבב עם הנוזלים והתבלינים.

חזרה לרשימה