מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מס 152

20-26/3

מהר יותר, גבוה יותר, חזק יותר

השבוע בקבוצות של דיאטהקלאב נבדוק איך נערכים לתוכנית אכילה שהיא ריצה למרחקים ארוכים, בניגוד לדיאטות קצרות טווח שונות.

דג בתנור עם בצלצלים

4 מנות

1 מנה = 1 מנת בשר + ½ מנת פרי + 1 מנת ירק

המצרכים:

4 פילה דג

מיץ מלימון אחד

מיץ משני תפוזים

1 כוס יין לבן

1 עגבנייה

¼ ק"ג בצלצלים

מלח, ג'ינגר, רוזמרין.

ההכנה:

שוטפים את הדג, שמים אותו בתבנית אפייה.

יוצקים עליו מיץ לימון ומיץ תפוזים, מוסיפים מלח, ג'ינג'ר רוזמרין ויין. משאירים במשך 4 שעות שיספוג את התיבול.

מוסיפים את הבצלצלים והעגבנייה חתוכה לשני חצאים.

אופים בתנור בחום בינוני במשך חצי שעה. מגישים חם.

חזרה לרשימה