מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מס 137
5-11/12
הכנות
השבוע נבדוק בקבוצות של דיאטהקלאב עד כמה אנחנו כנים עם עצמינו ועם סובבינו בכל הקשור לעשיית התוכנית שלנו.
פשטידת ברוקולי
כ - 6 מנות, מנה = 1 מנת חלב + 1 מנת ירק
החומרים:
1 חבילת ברוקולי (400 גר')
1 בצל קצוץ
1 כפית שמן זית
200 גר' גבינה מלוחה 1/2%
1/2 גביע קוטג' 1/2% שומן
2 ביצים
1 שן שום כתושה
מלח, פלפל שחור ואורגנו
1/2 כוס חלב דל שומן
1/2 כוס דייסיבית.
ההכנה:
מפשירים את הברוקולי ומסננים.
קוצצים את הבצל ומעבדים את כל החומרים פרט לברוקולי במעבד מזון.
מוסיפים את הברוקולי ומערבבים בעדינות.
יוצקים לתבנית משומנת בספריי "קל שמן" ואופים בחום בינוני כ - 25 דקות.