מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מס 134

14-20/11

משמעות הקבוצה בדיאטהקלאב

השבוע בדיאטהקלאב נקדיש תשומת לב לקבוצה שלנו. נבדוק את מקומינו בה, איך היא עוזרת ואיך היינו מצפים שתעזור.

מרק אפונה   

5 מנות, 1 מנה = 3 מנות ירק

רכיבים:  

חצי ק"ג אפונה קפואה

2 בצלים

5 כוסות מים

מעט רוטב סויה

אבקת מרק בטעם עוף לפי הטעם

מעט טבסקו

מלח ופלפל

2 שיני שום

תרסיס קל שמן

אופן הכנה:

קוצצים את הבצל.

מרססים שמן בסיר, מחממים ומאדים את הבצל עד שמתחיל להזהיב.

מוסיפים את האפונה ומאדים מעט.

מוסיפים את המים, אבקת מרק, סויה, שום, טבסקו וכל שאר התבלינים.

מרתיחים, טועמים ומתקנים תיבול.

מבשלים כחצי שעה על אש נמוכה.

חזרה לרשימה