מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מס 130

17-23/10

הפיצוי

השבוע נשוחח בקבוצות שלדיאטהקלאב על הצורך שלנו בפיצוי הן בתוכנית והן בחיים עצמם. נבדוק על מה אנחנו מפצים את עצמינו ואיך עלינו להתמודד.

מרק בטטות ותפוזים דל קלוריות  

5 מנות, 1 מנה = 1.5 מנת לחם + 1 מנת ירק

החומרים:

1 בצל קצוץ 

1 שן שום קצוצה

1 גבעול רוזמרין

750 גר' דלעת קלופה ומגולענת

500 גר' בטטות קלופות וחתוכות לפרוסות

3 כוסות מים

1 כוס מיץ תפוזים

ההכנה:

מערבבים את כל החומרים בסיר גדול ומביאים לרתיחה.

מכסים ומאדים 15-20 דק' או עד שהירקות רכים.

מוציאים את הרוזמרין.

מעבדים את המרק בבלנדר.

להגשה, מחממים שוב, יוצקים לקערות ובוזקים פלפל שחור טרי טחון.

חזרה לרשימה