מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מס' 114
20-26/6
מי ראשון בתור?
השבוע נבדוק בקבוצות של דיאטהקלאב עד כמה אנחנו מרשים לדיאטה שלנו להיות חשובה. עד כמה אנחנו מרגישים שמגיע לנו, שיתחשבו בנו ועד כמה המיקום שלנו בסדרי העדיפויות משפיע על ההתקדמות שלנו
סלט דגים
6 מנות
1 מנה = 1 מנת חלבון חלבי + 1 מנת ירק + 1 מנת שומן
המצרכים:
1 צנצנת אספרגוס,
1 מלפפון,
4 זיתים שחורים ללא גרעין,
1 גזר,
8 אצבעות דג זהבון ,
1 חסה עגולה קטנה,
8 כפות גבינה לבנה 5% שומן,
1 כף מיונז דל קלוריות,
1 כף שומר קצוץ
מלח, פפריקה מתוקה,
4 כפיות שמן זית,
טימין, מיץ לימון.
ההכנה:
חותכים את הדג לפרוסות.
מערבבים יחד עם הגבינה, המיונז, השומר והטימין.
שומרים במקרר.
חותכים את הגזר עם קולפן לרצועות עבות, חותכים את הזיתים ואת המלפפון לרצועות.
מסדרים את החסה בתבנית הגשה.
מוסיפים מעל את שאר החומרים, תוך סידור יפה.
בסוף מוסיפים את התערובת שנשמרה במקרר.
מכינים רוטב עם השמן, המלח, הפפריקה, מיץ לימון ושופכים על הסלט.