מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מס' 109
16-22/5
פעילות גופנית
השבוע נדון בקבוצה של דיאטהקלאב בפער המוכר שבין חשיבות הפעילות הגופנית לבין ביצועה. כולנו מבינים את חשיבותה, רק חלקנו בוחר ליישם אותה. מה הסיבה לכך?
סלט חסה ושעועית ירוקה
5 מנות מנה= מנת ירק + מנת שומן
המצרכים:
1 חבילה שעועית ירוקה קפואה
4-5 עלי חסה קצוצים
1 כף חומץ
1 כף חרדל
5 כפיות שמן
5-6 עלי נענע קצוצים
1 שקית ממתיק מלאכותי
מלח פלפל לפי הטעם.
אופן ההכנה:
לבשל את השעועית בישול קצר במי מלח והעביר מיד לקערה עם מים וקרח.לאחר הצינון של השעועית לסנן ולערבב בקערה עם החסה החתוכה והנענע הקצוצה. לטרוף את מרכיבי הרוטב לשפוך מעל הסלט ולהגיש.