מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מס' 107
2-8/5
למה לעזאזל אני לא יורד/ת?
השבוע נברר בקבוצות של דיאטהקלאב את הסיבות לעצירת הירידה במשקל. נגדיר מחדש את המושג "תקיעות" ונבדוק מה מעכב אצלינו את הירידה במשקל מההבט ההתנהגותי ומההבט הפיזי.
המבורגר דגנים וקטניות
סה"כ 8 מנות
כל מנה- 1.5 פחמימה, 1/2 מנת שומן, 1/2 מנת פרי
חומרים:
כוס אורז מלא
1/2 כוס עדשים שחורים
1/3 כוס גרעיני חמניה
1 בצל קצוץ
1/2 כוס משמש מיובש
1/2 כוס גרעיני תירס
שן שום
2 כפות סויה
כפית מלח
פלפל שחור
קינמון (למי שאוהב)
אופן ההכנה:
מבשלים את האורז בשתיים וחצי כוסות מים עד שנעשה מעט דייסתי.
את העדשים מבשלים בכוס וחצי מים.
את שאר החומרים מעבדים במעבד מזון ומוסיפים לאורז והעדשים.
יוצרים 8 קציצות המבורגר ואופים בתנור כחצי שעה.