מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מס' 106

25/4-1/5

התמודדות עם האכילה, האם מעצימה?

השבוע נבדוק בקבוצות של דיאטהקלאב באילו עוד תחומים בחיינו תהליך שינוי הרגלי האכילה מעצים אותנו.

פשטידת תפוחי אדמה

8 מנות

1 מנה = 1 מנת פחמימה + 1 מנת שומן + 1/2 מנת חלבון

המצרכים:

7-8 תפוחי אדמה בינוניים

2 בצלים

4 ביצים

3 כפות שמן זית

3 כפות פירורי לחם

ההכנה:

מגרדים את תפוחי האדמה במגרדת דקה או במעבד מזון.

מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים היטב.

משמנים תבנית מרובעת ב-1 כף שמן זית.

שופכים את התערובת לתוך התבנית ומפזרים מעל 3 כפות פירורי לחם.

אופים בחום בינוני כ-1 שעה.

יש לנעוץ קיסם עץ, אם הפשטידה מעט רטובה בפנים, מכסים בנייר כסף ומורידים את חום התנור.

אופים עד שהפשטידה אפויה היטב.

חזרה לרשימה