מתוך-->שיחת השבוע-->שיחת שבוע מס' 170
10-16/1/10
הקשבה
השבוע נרכוש בקבוצות של דיאטהקלאב כלי שימושי ושמו: הקשבה.
נלמד מהי הקשבה נכונה ובאיזה אופן היא מסייעת לנו בתהליך הקבוצתי בכלל
ובתהליך האישי בפרט ואיך היא מקדמת אותנו בירידה במשקל
מתכון:
קישואים מוקרמים 4 מנות 1 מנה = 1 מנת ירק
המצרכים: 2 קישואים (או זוקיני) חתוכים לאורכם, תרסיס שמן
1 פלפל אדום חתוך לרצועות, 1/2 כוס יין לבן
8 עגבניות שרי חתוכות לפרוסות, מיץ מלימון אחד
2 שיני שום כתושות, אורגנו, טימין, מלח, פלפל
1 כף סויה, 2 כפות גבינה צהובה מגורדת לייט
ההכנה: מניחים את הירקות בתבנית אפייה, מרססים מעליהם תרסיס שמן ואופים למספר דקות עד שמקבלים צבע. מסירים מהתנור ומסדרים אותם בשכבות לפי סוג הירקות.
מערבבים בקערה: יין לבן, מיץ לימון, שום, אורגנו, טימין, מלח, פלפל, רוטב סויה ומפזרים מעל הירקות. מפזרים מעל את הגבינה הצהובה אופים בגריל עד שהגבינה נמסה ומגישים חם.
בתאבון מבית דיאטה קלאב !