מנות עקריות

מתוך-->מתכונים ותפריטים של דיאטה קלאב-->מנות עקריות-->דג בתנור עם בצלצלים

4 מנות , 1 מנה = 1 מנת בשר + ½ מנת פרי + 1 מנת ירק

המצרכים:

4 פילה דג

מיץ מלימון אחד

מיץ משני תפוזים

1 כוס יין לבן

1 עגבנייה

¼ ק"ג בצלצלים

מלח, ג'ינגר, רוזמרין.

ההכנה:

שוטפים את הדג, שמים אותו בתבנית אפייה. יוצקים עליו מיץ לימון ומיץ תפוזים, מוסיפים מלח, ג'ינג'ר רוזמרין ויין. משאירים במשך 4 שעות שיספוג את התיבול. מוסיפים את הבצלצלים והעגבנייה חתוכה לשני חצאים. אופים בתנור בחום בינוני במשך חצי שעה. מגישים חם.

בתאבון מבית דיאטה קלאב