ליצירת קשר
שם
דוא"ל
טלפון
הערות
מה התשובה לתרגיל שבתמונה?*
(כתבו ספרות בלבד)

קינוחים

באדיבות ג'ודי

סה"כ 30 מנות.

2 מנות=1 מנת פחמימה

החומרים

2/3 כוס קקאו (העוגה יוצאת בטעם קרוב לשוקולד מריר. אם אוהבים יותר מתוק, כדאי להפחית את הכמות)

2.5 כוסות קמח

1.5 כפיות אבקת אפיה

1.5 כפיות סודה לשתייה

1/4 כפית מלח

3/4 כוס קפה מוכן (אני השתמשתי בקפה מגורען של עלית, כפית + 3/4 כוס מים)

3/4 כוס מיץ תפוזים

1 ביצה

2 חלבונים

2 כוסות רסק תפוחים (הכנתי לבד מתפוחי גראנד - 4 תפוחים)

1.5 כפיות מיץ לימון

1 כף יין אדום מתוק (בשביל הטעם)

ממתיק לפי הטעם

ההכנה

מערבבים היטב, ואופים בחום בינוני כ - 30 דקות (אפשר לתת לעוגה להשחים היטב).

הכנו בתבנית חד פעמית רגילה, שאותה אנחנו מחלקים ל 30 קוביות.

 

 

בתאבון מבית דיאטה קלאב