ליצירת קשר
שם
דוא"ל
טלפון
הערות
מה התשובה לתרגיל שבתמונה?*
(כתבו ספרות בלבד)

תוספות

4 מנות, 1 מנה = 4 מנות ירק + 1/2 מנה חלבון חלבי

המצרכים:

8 בצלים בינוניים

1 קופסה טונה במים

1 שן שום כתושה

עשבי תיבול

2 כפות חומץ תפוחים

1/2 כוס יין לבן יבש

1 כפית שמן

מלח

פלפל

ההכנה:

קולפים את הבצלים, שמים בסיר עם יין, חומץ, שמן, עשבי תיבול ושום. מבשלים עד שהם רכים. מסננים ומקררים. חותכים את הקצה ומוציאים חלק מהחלק הפנימי. שומרים בצד את מי הבישול. מועכים את הטונה ומערבבים עם הבצל שהוצא. ממלאים את הבצלים עם הטונה. מניחים אותם בתבנית אפייה ויוצקים מעל את הציר שנשאר בסיר. מחממים בתנור ומגישים.

 

בתאבון מבית דיאטה קלאב