ליצירת קשר
שם
דוא"ל
טלפון
הערות
מה התשובה לתרגיל שבתמונה?*
(כתבו ספרות בלבד)

פורום דיאטה קלאב

הפורום מיועד לכל המתעניינים באורח חיים בריא,תזונה ודיאטה. זה המקום לשאול,להתייעץ ולשתף.

מנהל הפורום: galita, דיאטנית החברה

כדי להשתתף באופן פעיל בפורום, יש צורך להתחבר למערכת. במידה ועדיין לא נרשמת לפורום, כל שעליך לעשות הוא להקדיש שתי דקות לצורך רישום חינם בטופס ההרשמה המקוון לפורום. מייד לאחר ההרשמה תוכל להכנס לפורום כחבר פעיל.

באם הנך חבר/ה פעילה באחת מקבוצת התמיכה של דיאטהקלאב, אנא הרשם/י באמצעות טופס ההרשמה למשתתפים.

סיבים תזונתיים

מאת: dietaclub

30-07-2012 | 16:57:00

סיבים תזונתיים:
הרבה דובר וידובר על סיבים תזונתיים. מה הם למעשה? הסיבים התזונתיים הינם רכיבים במזון שאינם מתפרקים במעיים. בנוכחות נוזלים הם מגדילים את ניפחם ויוצרים לחץ על דפנות המעיים , מתחילים פעילות פריסטלטית ושולחים אותנו מעדנות לשירותים... הסיבים הם כמו מטאטא שמנקה את שאריות המזון ו'דוחף' אותן החוצה. על הדרך הם גם גורמים לתחושת שובע, מה שעוזר בזמן דיאטה. עוד נקודה קטנה וחשובה, הסיבים מהווים מצע טוב להתפתחות חיידקים ידידותיים (פרוביוטיים) שמיטיבים עם מערכת העיכול. גן עדן לכל השומר על בריאות ומשקל. סיבים תזונתיים נמצאים תמיד בקליפות של המזונות הצמחיים: ירקות, פירות, קטניות (שעועית לבנה, אפונה יבשה, עדשים, חומוס, סויה) ודגנים מלאים (לחם מחיטה מלאה, אורז מלא וכו').
הדגנים המלאים:
מי הם אותם דגנים מלאים מופלאים? ובכן, הם הרבה פחות מסתוריים ממה שאתם מצפים. חיטה מלאה, אורז מלא, שעורה מלאה, שיבולת שועל, שיפון מלא, כוסמין, דוחן, קינואה ועוד.
יתרונותיהם של הדגנים המלאים:
הם מסייעים להפחתת רמת כולסטרול, משפרים תפקוד כלי דם ומפחיתים סיכוי לדלקת בהם. הם גורמים לשליטה טובה יותר של הגוף ברמות הסוכר והאינסולין. מחקר עדכני שנמשך 15 שנה והקיף 285,000 איש הראה לאחרונה שגברים שאכלו 3 מנות של דגנים מלאים ביום, היו ב - 25% פחות סיכון ללקות בהתקף לב. ככל שנבדקים אכלו יותר מהמשפחה המשובחת הזאת קטן בהתאמה הסיכון. אצל נשים נמצא גם כי דגנים מלאים סייעו בהורדת לחץ דם גבוה.
במידה ולא אוכלים מכל הנ"ל ניתן בהחלט לקבל סיבים מהתחליף האבקתי הנמכר ברשתות השיווק.
בהצלחה!

    •    
    • סיבים תזונתיים

    • מאת: michalren
    • נשלח בתאריך: 29-07-2012 16:34
    שלום,

    הבנתי שחשוב מאוד לצרוך סיבים תזונתיים.

    רציתי לברר:

    1. מה הסיבה לכך?
    2. אילו מזונות עשירים בסיבים?
    3. במידה ולא צורכים מספיק סיבים - האם מומלץ לרכוש את התחליף האבקתי שנמכר ברשתות השיווק?

    תודה מראש,

    מיקה
      •    
      • סיבים תזונתיים

      • מאת: dietaclub
      • < ההודעה הנוכחית
      • נשלח בתאריך: 30-07-2012 16:57
      סיבים תזונתיים:
      הרבה דובר וידובר על סיבים תזונתיים. מה הם למעשה? הסיבים התזונתיים הינם רכיבים במזון שאינם מתפרקים במעיים. בנוכחות נוזלים הם מגדילים את ניפחם ויוצרים לחץ על דפנות המעיים , מתחילים פעילות פריסטלטית ושולחים אותנו מעדנות לשירותים... הסיבים הם כמו מטאטא שמנקה את שאריות המזון ו'דוחף' אותן החוצה. על הדרך הם גם גורמים לתחושת שובע, מה שעוזר בזמן דיאטה. עוד נקודה קטנה וחשובה, הסיבים מהווים מצע טוב להתפתחות חיידקים ידידותיים (פרוביוטיים) שמיטיבים עם מערכת העיכול. גן עדן לכל השומר על בריאות ומשקל. סיבים תזונתיים נמצאים תמיד בקליפות של המזונות הצמחיים: ירקות, פירות, קטניות (שעועית לבנה, אפונה יבשה, עדשים, חומוס, סויה) ודגנים מלאים (לחם מחיטה מלאה, אורז מלא וכו').
      הדגנים המלאים:
      מי הם אותם דגנים מלאים מופלאים? ובכן, הם הרבה פחות מסתוריים ממה שאתם מצפים. חיטה מלאה, אורז מלא, שעורה מלאה, שיבולת שועל, שיפון מלא, כוסמין, דוחן, קינואה ועוד.
      יתרונותיהם של הדגנים המלאים:
      הם מסייעים להפחתת רמת כולסטרול, משפרים תפקוד כלי דם ומפחיתים סיכוי לדלקת בהם. הם גורמים לשליטה טובה יותר של הגוף ברמות הסוכר והאינסולין. מחקר עדכני שנמשך 15 שנה והקיף 285,000 איש הראה לאחרונה שגברים שאכלו 3 מנות של דגנים מלאים ביום, היו ב - 25% פחות סיכון ללקות בהתקף לב. ככל שנבדקים אכלו יותר מהמשפחה המשובחת הזאת קטן בהתאמה הסיכון. אצל נשים נמצא גם כי דגנים מלאים סייעו בהורדת לחץ דם גבוה.
      במידה ולא אוכלים מכל הנ"ל ניתן בהחלט לקבל סיבים מהתחליף האבקתי הנמכר ברשתות השיווק.
      בהצלחה!